18 Dec 2012
Voici une troisième partie sur les fameux Kit Kat japonais. Dans un premier article j’ai présenté 29 saveurs différentes et dans un second article ce ne fut pas moins de 36 nouvelles saveurs. Je pensais avoir fait le tour et bien non car voici 27 nouveaux types de Kit Kat avec de nouvelles saveurs ou des collaborations.
Comme je le disais il existe une multitude de types de kit kat au Japon. Nous trouvons différentes saveurs de la plus classique à la plus extravagante mais aussi des collaborations avec d’autres marques et même des personnages très connus. En plus chaque année de nouvelles saveurs représentant les différentes régions du Japon apparaissent sur le marché. Il existe même une carte pour s’y retrouver dans ces nouveautés. On trouve facilement les principaux Kit Kat dans les combinis mais souvent il faut chercher les saveurs spéciales au niveau des magasins des stations de trains ou des aéroports. On en trouve aussi dans les grands lieux touristiques comme dans la rue montant au Kiyomizu à Kyoto, au sommet de la mairie de Tokyo ou de la nouvelle Sky Tree de Tokyo. Généralement un petit paquet est à 150 yens alors que le grand paquet est à environ 800 yens.
On débute notre découverte par de nouveaux types de Kit kat, la gamme Air In. Il existe deux parfums l’un au chocolat blanc et l’autre au matcha (thé vert). Ces Kit kat sont complètements différents, il y a déjà une couche de chocolat au fond et ce qui entoure le biscuit est remplis de petites bulles. Ensuite voici venir le kit kat au geinmacha, le thé vert au riz grillé et un autre au gout de fraise et de noisette. Puis deux types de kit kat au cookie. Ici le biscuit normal est remplacé par un cookie nature ou au chocolat.
Ensuite un kit kat au kiwi tout simplement, puis un autre au sirop d’érable. Une jolie boite au couleur d’une vache normande avec les kit kat fabriqués avec du lait en provenance de la région des Nasu Higland, cette région au nord de la préfecture de Tochigi (qui abrite entre autre le célèbre sanctuaire de Nikko classé à l’UNESCO). A L’automne on voit apparaitre des kit kat de saison et notamment avec des marrons comme la saveur gâteau au Mont Blanc (donc au marron) ou bien à la saveur châtaigne. Enfin un kit kat qui est fabriqué avec un sucre brun.
On trouve aussi une autre sorte de kit kat à l’annindofu, une sorte de tofu sucré aux amandes qui est une spécialité de la ville de Yokohama et une saveur un sirop de sucre roux. Pour continuer voici une collaboration entre kit kat et le petit personnage Rilakkuma (le petite ours qui est aussi important au Japon que Hello Kitty). La première saveur est à la fraise tandis que la seconde est au gout de crêpe. Autre collaboration avec Mos Burger, la chaine de hamburger japonaise. Je vous rassure de suite ce n’est pas une saveur de hamburger ou de frittes mais juste une collaboration sur le nom, puisque le kit kat est au chocolat blanc. Enfin un kit kat spécial que l’on trouve uniquement autour de la Saint Valentin, avec une saveur framboise et fruit de la passion.
Voici les kit kat spéciaux pour Halloween. Il existe plusieurs saveurs puisque chaque année nous voyons apparaitre de nouveaux mélanges mais à chaque fois la citrouille est reine. Le premier a un gout de flanc à la citrouille, le second a un gout de gâteau au fromage à la citrouille et le troisième est un pudding à la citrouille recouvert de chocolat. Ensuite voici une saveur de gâteau au fromage recouvert de coulis de framboise, la double saveur de flan et de tiramisu et la saveur à l’oreo, les fameux cookies à la crème.
Enfin pout terminer voici deux kit kat avec des saveurs étranges. Le premier est un kit kat au fromage, l’association chocolat et fromage est assez étrange. La seconde saveur est un sandwich de pain de mie grillé aux haricots rouges, étrange non ? Enfin le dernier est un paquet que l’on trouve uniquement au sommet de la Sky Tree de Tokyo (cette énorme tour qui a ouvert ses portes en 2012) avec des kit kat saveur orange.