25 Mar 2011
par Frédéric Lacroix
Voici un minuscule restaurant situé dans le passage Choiseul qui propose une cuisine simple coréenne. On vient ici le midi pour manger rapidement autours de petits menus à des prix très abordables. L’accueil y est fort sympathique. Le restaurant est sur deux niveaux, au rez-de-chaussée une petite salle d’une 15ème de places et un bar, et à l’étage une salle d’une vingtaine de places. Mais où se trouve la cuisine ? ^^. On ne vient pas ici pour déguster une cuisine gastronomique coréenne, mais pour faire un repas simple autours de grands classiques de la cuisine coréenne ; gyozas, ailes de poulet frits ou bibimpa. Les menus tournent autours de 15 euros avec une petite entrée (salade ou gyoza ou soupe miso), un grand plat (poulet frit, bibimpa aux légumes seulement, bibimapa supérieur avec de la viande, seiche sautée) et trois petits accompagnements. A la carte on peut aussi prendre quelques petites entrées supplémentaires, comme par exemple les excellentes ailes de poulet frites.
Pour commencer les petits gyozas légèrement croustillants, la soupe miso et les ailes de poulet qui sont elles aussi croustillantes et vraiment très bonnes.
Puis voici le plat principal. Soit un riz à la seiche sautée et piquante ou bien le Bizima supérieur à la viande de boeuf. Les plats sont présentés dans des petites marmites en fonte et sont accompagnés de trois petits plats, légumes marinés, légumes croquants et pomme de terre croustillante.
Enfin une mention particulière au dessert avec d’excellents gâteaux coréens à base de riz gluant et de pâte de haricots rouges, avec différents parfums. Little Seoul est donc un endroit sympathique pour manger sur le pouce avec un bon rapport qualité prix.
Restaurant Coréen
Adresse: 16 Passage Choiseul, Paris, France
Téléphone: 01 47 03 06 14
Horaires: Tous les jours sauf dimanche, de 11h30 à 20h
Prix: Environ 15 euros