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02 Sep 2016 La cuisine chinoise a plusieurs facettes. Il faut se rendre dans le 10ème arrondissement de Paris pour découvrir le petit restaurant Tien Hiang spécialisé dans la cuisine chinoise végétarienne. La carte de ce restaurant est vraiment étonnante…

25 Jan 2017 Direction le quartier des Halles et la petite rue Tiquetonne pour découvrir une belle adresse sud-américaine, la Casa Picaflor. C’est le Pérou qui est mis à l’honneur dans ce petit établissement avec une partie restauration et une…

23 Jun 2017 La cuisine tibétaine n’est pas très connu en France car il n’existe pas beaucoup de restaurant proposant la cuisine de ce pays. A Paris les adresses se comptent sur les doigts de la main. Dans le 3ème…

27 Sep 2017 Parfois certaines adresses vous laissent de superbes souvenirs culinaires. Et parfois ces adresses sont des petits bouis-bouis. C’est le cas de Chez Mam juste derrière la mairie du 13ème arrondissement de Paris, minuscule adresse pour déguster des…

12 Feb 2015 Direction le 9ème arrondissement de Paris, à deux pas de la rue des Martyrs pour découvrir une petite cantine spécialisée dans les dim sum, ces petites bouchées chinoises cuites à la vapeur. Une grande façade rouge avec…

19 Jun 2017 Continuons notre découverte du quartier asiatique de Paris dans le 13ème arrondissement en allant dans une petite adresse de cuisine cambodgienne. Chez Hang meas sont mises à l’honneur des spécialités typique du Cambodge mais aussi quelques autres…

26 Mar 2014 Direction le 15ème arrondissement de Paris pour découvrir une petite adresse coréenne. Le restaurant se trouve entre les stations de métro Charles Michel (ligne 10) et Dupleix (ligne 6) et nous propose de découvrir une cuisine maison…

14 Nov 2014 Partons à la découverte d’une adresse récente de cuisine chinoise. Il faut oublier les restaurants chinois que l’on trouve à tous les coins de rue. Depuis quelques temps plusieurs établissements nous proposent de découvrir la gastronomie des…

Notice: Undefined variable: textBio in on line 988 Il a rédigé 2249 articles pour Guide Restaurants et Voyages du Monde. Voici ses articles rédigés: 24 Aug 2018 par Frédéric Lacroix Nous voici dans le 16ème arrondissement de Paris, juste…

15 Aug 2018 Nous voici dans le quartier des Quinze-vingts entre la place de la Bastille et la gare de Lyon pour découvrir une toute jeune adresse qui nous propose style bistronomique entre cuisine de bistrot et cuisine gastronomique et…

22 Aug 2018 Kinasé est une nouvelle boutique dans le quartier de saint germain des près qui propose de découvrir la région de Niigata au Japon. Dans une très bel espace on peut ainsi se laisser tenter par une dégustation…

18 Dec 2017 Encore un onvi japonais dans le petit monde de la gastronomie japonaise de Paris. Nous voici dans le quartier des Halles, dans la rue Rambuteau. C’est au numéro 5 de cette rue qu’a ouvert en octobre 2017,…

26 Jan 2015 Et si nous partions à la découverte de la gastronomie Kurde. Après avoir découvert les Durum, les sandwichs kurdes chez Urfa Durum, nous allons découvrir un véritable restaurant dans le 18ème arrondissement de Paris, qui nous propose…

20 Aug 2018 Encore un onvi japonais dans le petit monde de la gastronomie japonaise de Paris. Nous voici dans le quartier des Halles, dans la rue Rambuteau. C’est au numéro 5 de cette rue qu’a ouvert en octobre 2017,…

19 Mar 2012 Une fois n’est pas coutume je vais vous parler d’une confiserie, une belle adresse située en plein centre de Nice. Direction le sud de la France, son soleil et bien sur ses fruits confits. La maison Auer,…