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12 May 2016 La grande spécialité de Nagoya est le misokatsu. Il existe une petite chaine de restaurant réputée qui propose cette recette : Yabaton. Bien qu’implantée dans la ville de Nagoya, on trouve aussi un restaurant dans la gare…
ByAmélia14 Apr 2015 Le bibimpap est surement l’un des plats coréens le plus populaire. On le retrouve dans toutes les cartes des restaurants coréens de Paris. Situé juste à côté de la gare d’Austerlitz, sur le boulevard de l’hôpital, il…
ByAmélia15 Sep 2015 Direction le quartier du canal Saint Martin et la rue de Lancry pour partir à la découverte d’un petit spot gastronomique coréen spécialisé dans une recette, le Gua Bao à la sauce coréenne. Nous sommes chez SAaM,…
ByAmélia05 Jul 2017 Nous voici dans le 10ème arrondissement de Paris, pas très loin de la porte Saint Martin, au numéro 40 de la rue du Faubourg Saint-Martin pour découvrir un petite restaurant spécialisé dans la cuisine Nikkei avec au…
ByAmélia24 Feb 2015 Voici une petite adresse à découvrir à Paris de Street food mexicaine. El Guacamole est une petite structure dans le 10ème arrondissement de Paris, entre la station de métro Bonsergent et le canal Saint Martin. C’est une…
ByAmélia05 Jan 2014 Nous sommes dans le quartier de Saint Germains des Près pour partir à la découverte d’une très belle maison japonaise spécialisée dans le thé. Lupicia c’est 140 magasins dans le monde où l’on trouve tous types de…
ByAmélia29 Jan 2017 Voici encore un petit ovni japonais à Paris, un lieu vraiment unique qui rappelle fortement les ambiances culinaires du Japon et plus particulièrement celles de la ville de Fukuoka avec ses yatai, de petites cantines ambulantes. Partons…
ByAmélia06 Jul 2016 Il y a en ce moment sur Paris une mode des restaurants italiens gastronomiques où l’on ne déguste pas de pizzas mais des plats de pâtes et de la cuisine de tous les jours. En plein centre…
ByAmélia23 May 2017 Direction le 10ème arrondissement de Paris et le quartier de la station de métro Stalingrad pour découvrir une nouvelle adresse qui fait le pari de nous faire apprécier les dim-sum, cette recette typique de la région de…
ByAmélia02 Sep 2016 La cuisine chinoise a plusieurs facettes. Il faut se rendre dans le 10ème arrondissement de Paris pour découvrir le petit restaurant Tien Hiang spécialisé dans la cuisine chinoise végétarienne. La carte de ce restaurant est vraiment étonnante…
ByAmélia25 Jan 2017 Direction le quartier des Halles et la petite rue Tiquetonne pour découvrir une belle adresse sud-américaine, la Casa Picaflor. C’est le Pérou qui est mis à l’honneur dans ce petit établissement avec une partie restauration et une…
ByAmélia23 Jun 2017 La cuisine tibétaine n’est pas très connu en France car il n’existe pas beaucoup de restaurant proposant la cuisine de ce pays. A Paris les adresses se comptent sur les doigts de la main. Dans le 3ème…
ByAmélia27 Sep 2017 Parfois certaines adresses vous laissent de superbes souvenirs culinaires. Et parfois ces adresses sont des petits bouis-bouis. C’est le cas de Chez Mam juste derrière la mairie du 13ème arrondissement de Paris, minuscule adresse pour déguster des…
ByAmélia12 Feb 2015 Direction le 9ème arrondissement de Paris, à deux pas de la rue des Martyrs pour découvrir une petite cantine spécialisée dans les dim sum, ces petites bouchées chinoises cuites à la vapeur. Une grande façade rouge avec…
ByAmélia19 Jun 2017 Continuons notre découverte du quartier asiatique de Paris dans le 13ème arrondissement en allant dans une petite adresse de cuisine cambodgienne. Chez Hang meas sont mises à l’honneur des spécialités typique du Cambodge mais aussi quelques autres…
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