C’est un peu par hasard que je me suis retrouvé rue Mirabeau dans le 16ème arrondissement de Paris entre l’église d’Auteuil et la Seine. Là qu’elle ne fut pas ma surprise de tomber sur un restaurant avec un drôle de…
Retour chez Shu, l’un de mes restaurants japonais préférés à Paris. Mais cette fois ce n’est pas le soir que j’y passe mais le midi. Oui Shu ouvre maintenant ses portes pour le déjeuner les jeudis, les vendredis et les…
La note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: Green Terrace building B1, 1-1-18, Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, Japon Téléphone: 06-6341-0100 Horaires: Tous les jours de 18h à 21h30 Prix: Environ 50 euros La visite d’Osaka continue avec cette fois un…
La note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: 37 rue Sainte Anne, Paris, France Téléphone: 01 42 60 60 98 Horaires: Tous les jours sauf le dimanche Prix: 15 à 25 euros. Voila surement l’un des restaurants à éviter…
Petite présentation d’un endroit atypique situé en plein centre de la ville d’Osaka, à deux pas de la gare JR et de la gare Hankyu d’Umeda. Dans toutes les rues entourant ces deux gares on trouve des grands restaurants et…
Juste à la limite entre le 4ème arrondissement et le 11ème arrondissement de Paris, dans une petite rue tranquille à deux pas de la place de la Bastille, on trouve une belle petite adresse : Les saveurs d’Atika. Un petit…
La note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: 39 Rue de Bretagne, Paris, France Téléphone: 01 48 04 34 59 Horaires: Du mardi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 14h Prix: Environ 25…
Lyon est réputé pour ses bouchons où l’on mange des spécialités du coin, comme la cervelle de canut, le tablier de sapeur ou les quenelles. Direction le centre de Lyon, et la grande place Bellecour. Entre celle-ci et la Saône,…
Lorsque l’on parle de la nouvelle Zélande on a les images de magnifiques paysages et de la terrible équipe de rugby des All-blacks, mais pas forcement une idée de la gastronomie locale. Pourtant il existe une adresse en France et…
Alors disons le tout de suite Oki n’est pas un véritable restaurant japonais, tenu par des japonais et avec du personnel japonais, mais un restaurant de cuisine japonais tenu par un chinois et avec du personnel asiatique. Mais cela ne…