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Kurumaya est une petite chaine de restaurants proposant une cuisine japonaise gastronomique. On trouve ainsi 8 restaurants sur Tokyo et sa région, 2 restaurants sur Sapporo, 1 à Akita et 1 à Osaka. Le restaurant Kurumaya Bekkan est l’annexe de…
ByAméliaOsaka est surement la capitale de la cuisine japonaise. On peut découvrir dans cette ville toutes les spécialités de l’archipel. Il y a même certaines recettes qui proviennent de Osaka, comme les okonomiyaki et les takoyaki. Il existe plein de…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: Enoshima 1-4-9, Fujisawa city, Kanagawa prefecture , Enoshima, Japon Téléphone: 0466-27-1060 Horaires: Tous les jours de 10h à 19h Prix: Environ 1500 yens La petite île de Enoshima est un endroit…
ByAméliaOn vient à Uji, petite ville au sud de Kyoto pour trois raisons : le temple du Byodo-in que l’on retrouve sur les pièces de 10 yens, les lieux où se déroule le fameux » dit du Genji « , 1er…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: B2F, Kawano Bldg. 1-26-7, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, Japon Téléphone: 03-3207-5653 Horaires: Tous les jours de 16h à 23h30, vendredi et samedi jusqu’à 4h00 Prix: Environ 3000 yens Shimada est un petit…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: B1F & B2F Kurihashi Bldg. 3-13-5 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japon Téléphone: 03-3353-3357 Horaires: Tous les jours le soir Prix: Environ 3000 yens La chaine Toriyoshi compte 20 restaurants dans toute la…
ByAméliaLa chaine de restaurant Kusidori possède 4 restaurants dans la ville de Sendai, deux autour de la gare JR Sendai et deux autres dans le quartier de la nuit de le long de la shopping mail » Sun Mall Ichibancho »…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: 1-8-2 Kitanagasa Dori, Kobe, Japon Téléphone: 078-332-1787 Horaires: Tous les jours Prix: 2500 yens à 10000 yens La grande spécialité de Kobe est bien sur son fameux boeuf, et bien sur…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Coréen Adresse: 6 rue Thérèse, Paris, France Téléphone: 01 40 15 91 07 Horaires: Tous les jours sauf dimanche Prix: Environ 25 euros Voici un restaurant coréen assez récent, implanté dans le quartier…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Japonais Adresse: Shinjuku Sun Flower Bldg. 1F, 1-3-1Nishi-shinjuku, Tokyo, Japon Téléphone: 03-3342-8028 Horaires: Tous les jours Prix: Environ 2000 yens Shinjuku est l’un des quartiers les plus vivants de la ville de Tokyo.…
ByAméliaGanko@Tonkatsu est l’une des branches de la chaine de restaurants Ganko, que l’on trouve partout dans la région du Kansaï. Au départ restaurant de Sushis, Ganko c’est petit à petit étendu dans tous les plats de la cuisine traditionnelle japonaise.…
ByAméliaOn connaît le pied de cochon à Paris au forum des halles, mais on connaît moins le pied de cochon de Montréal. Et pourtant lorsque l’on visite la ville de Montréal il faut passer par ce petit bistrot proposant un…
ByAméliaSitué à deux pas des champs Elysées, dans le 8ème arrondissement, juste en face du palais de la découverte et du grand palais, le restaurant Lasserre prend place dans une très belle maison de style néo-classique. La grande salle à…
ByAméliaDepuis 1987, ces restaurants proposent un menu à un prix unique, seulement 15 euros, avec une salade de tomate, concombre et poivrons à volonté, une fondue bourguignonne, une fondue savoyarde ou une pierrade, accompagnée de pomme de terre sautées, et…
ByAméliaLa note de Fred: Etoiles Michelin: Restaurant Régionaux Adresse: 16 Rue Bœuf, Lyon, France Téléphone: 04 78 37 69 95 Horaires: Tous les jours le soir sauf dimanche et lundi Prix: Environ 25 euros Voici une adresse à découvrir à…
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