Catégorie  Food

25 Feb 2014 J’ai découvert la praluline grâce à une amie qui revenait de Roanne et que me ventait les chocolats de la maison François Pralus. C’est en allant à la pâtisserie Pain de Sucre que j’ai vu qu’il y…

25 Feb 2014 Nous voici de retour dans la rue Rambuteau en plein centre de Paris. Après avoir découvert la pâtisserie Pain de Sucre et la pâtisserie Pralus, partons à la nouvelle pâtisserie portant le joli nom : Les fées…

27 Jan 2015 Nous sommes en plein Paris dans le quartier japonais de la capitale et plus particulièrement dans la rue Sainte Anne. C’est ici que se trouve une boutique d’artisanats japonais que j’aime beaucoup, Cool Japan. On y trouve…

25 Mar 2011 par Frédéric Lacroix Voici un minuscule restaurant situé dans le passage Choiseul qui propose une cuisine simple coréenne. On vient ici le midi pour manger rapidement autours de petits menus à des prix très abordables. L’accueil y…

Boutique Pâtisserie Adresse: 18 rue Rambuteau, Paris Téléphone à: 01 42 72 32 18 Horaires: Du mardi au samedi de 7h à 20h 17 Jul 2014 par Frédéric Lacroix Retour dans la rue de Rambuteau, plus précisément au 18 de…

09 Jun 2014 Direction la ville de Fukuoka sur l’île de Kyushu pour découvrir un restaurant original qui propose l’une des grandes spécialités de la région, le sashimi de calamar. Pour cela il faut se rendre dans le restaurant Kawataro,…

12 Apr 2014 Direction le nord de Paris pour découvrir une minuscule adresse de cuisine japonaise familiale. Pour cela il faut se rendre au marché des Batignolles dans le 17ème arrondissement et cherchez Mme Sugako et son petit stand qui…

30 Jun 2014 Voici une liste de 20 plats japonais qui m’ont vraiment marqué lors de mes voyages au Japon. La liste n’est pas facile à faire car il y a énormément de choses très bonnes dans chaque ville et…

03 Feb 2013 En ce moment je poursuis mon exploration des bonnes pâtisseries de Paris, de France et même du Japon. Alors que ma dernière découverte fût une grosse déception, me voici dans le 6ème arrondissement de Paris pour découvrir…

13 Feb 2013 Nous voici dans le 13ème arrondissement de Paris pour découvrir une nouvelle pâtisserie. Direction la rue Wurtz pas très loin du métro Glacière et du parc Moutsouris pour découvrir la pâtisserie boulangerie de Laurent Duchêne, meilleur ouvrier…