Catégorie  Food

Le bar ths phmre Ogata

par Frédéric Lacroix Dans le cadre de la manifestation Le japon Rive Gauche, le Bon Marché a mis en place un bar à thé éphémère juste à l’entrée de la Grande Epicerie. Ce bar a été dessiné et pensé par…

Tohoku Wa Paris

Le week end du 30 et 31 Aout a eu lieu à Paris une manifestation un peu particulière pour commémorer la catastrophe du 11 mars 2011qui a frappé le Japon avec son terrible tsunami et l’explosion de la centrale nucléaire…

Mon top 5 des chocolatiers parisiens pour Pques

par Frédéric Lacroix Voila la fête de Pâques arrive et il faut choisir un bon chocolatier pour faire nos petits cadeaux gourmands. Il n’est pas facile de choisir un chocolatier à Paris car il existe de très nombreuses adresses. Voici…

3me anniversaire

01 avril 2014, voilà le troisième anniversaire du guide des restaurants et voyages du monde ou les Bonnes adresses de Fred. Quel bilan pouvons-nous faire pour cette deuxième année d’existence sur la toile ? Une année de découverte de nouveaux…

Le salon du chocolat 2014

Petit retour sur le salon du chocolat 2014. Cette année en plus des sculptures en chocolat, des différents stands de pays producteurs, de la présence de nombreux pâtissiers-chocolatiers et des défilés de robes en chocolat, j’ai noté la présence de…

Exposition : Dessins du Studio Ghibli

Du 4 octobre 2014 au 1 mars 2015 il est possible de visiter l’exposition au musée des arts ludiques de Paris : Dessins du Studio Ghibli. Cette exposition est consacrée au Layout (composition de l’image dans le domaine de l’animation)…

Test de la Station Trail de Gerardmer

Pendant tout le mois de juillet je n’ai cessé de répondre à mes collègues et amis que nous allions passer deux semaines de vacances en Alsace entre Colmar et Gerardmer. Et puis le déclic : Gerardmer !!!!! Mais oui je…

Mes coups de coeur 2013

Petit résumé de mon année 2013 par mes coups de cœur. Cette années je vous parlerez de restaurants, de pâtisseries et de lieux qui m’ont vraiment marqué. Partons à la découverte de ces différents endroits qui m’ont véritablement inspiré visuellement…

Les auteurs de Guide des restaurants et voyages du monde

Elle a rédigé 5 articles pour Guide Restaurants et Voyages du Monde. Voici ses articles rédigés: par Priscilla Direction Aix en Provence pour découvrir un petit restaurant, le Naruto qui propose une cuisine authentique japonaise. En cuisine c’est le chef…