Senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed libero enim sed faucibus turpis in eu. Pharetra diam sit amet nisl suscipit adipiscing bibendum est.
07 Apr 2013 Direction le quartier de Chiyoda à Tokyo, tout proche du palais impérial, pour découvrir le restaurant du chef français Olivier Oddos, qui propose en terre nippone une cuisine de saison qui mélange les bases de la cuisine…
ByAmélia30 Jun 2014 Après un classement des 20 plus beaux sites que j’ai eu la chance de visiter dans le monde, voici ma sélection de 30 sites (historiques ou naturels) qui m’ont beaucoup marqué lors de mes voyages au Japon.…
ByAmélia14 Mar 2011 Une des caractéristiques de Madagascar est sa cuisine, et lorsque l’on rentre d’un voyage sur l’île Rouge, on désire prolonger la découverte de cette cuisine. L’As de Madagascar est ainsi l’un des rares restaurants de France qui…
ByAmélia25 Mar 2012 Que fait on lorsque l’on se trouve dans le 14ème arrondissement de Paris et que votre restaurant de sushi préféré du coin est fermé (c’est le Kimura ) ? On fait un petit tour dans les rues…
ByAmélia16 Mar 2011 Cette chaine, créée en 2000, propose un concept basé sur une épicerie et une restauration de produits italiens. Les restaurants sont au nombre de 15 actuellement, sur Paris et en France. Ils sont ouverts 7 jours sur…
ByAmélia12 Jun 2015 Lorsque j’ai écrit cet article pour la première fois j’avais sélectionné 20 sites au Japon que j’aime beaucoup et qui méritent vraiment une visite. Depuis je me suis senti obligé de passer à 30 sites. Peut-être est-ce…
ByAmélia26 Jan 2012 Nouvelle découverte d’un restaurant coréen à Paris. Nous sommes dans le quartier de l’Opéra, à deux pas du quartier japonais de Paris, dans une petite rue tranquille. Je parle de découverte mais je devrais dire redécouverte, car…
ByAmélia12 Jul 2014 par Frédéric Lacroix Maru est un minuscule salon de thé qui a ouvert ses portes au rez-de-chaussée de l’hôtel boutique Le Citizen donnant sur le canal Saint Martin, à deux pas du célèbre hôtel du nord. Ouvert…
ByAmélia13 Mar 2015 Voici une adresse culinaire parisienne un peu particulière car elle nous propose de découvrir la cuisine ouïghoure. En venant chez Dolan nous somme propulsé dans la région chinoise du Xinjiang et dans sa cuisine métissée, subtil mélange…
ByAmélia17 Mar 2015 Haaa la jeune rue, ce grand projet qui doit refaire vivre un quartier de Paris et qui ne verra peut être jamais le jour !!!! Pour l’instant 3 restaurants ont vu le jour dont Ibaji une cantine…
ByAmélia10 Mar 2015 Nous voici dans le quartier de Ginza où l’on trouve de nombreux restaurants gastronomiques étoilés au Michelin. Pour cette fois nous allons découvrir le restaurant du chef Hidetsugu Okamoto qui nous propose une cuisine kaiseki au comptoir…
ByAmélia11 Mar 2015 Direction le 10ème arrondissement de Paris, quartier très cosmopolite de la capitale, pour découvrir un petit restaurant de cuisine vietnamienne, An Com. Bien que le quartier soit étrange, An com est une petite fenêtre sur la cuisine…
ByAmélia18 Mar 2015 par Frédéric Lacroix Il existe à Paris un lieu unique pour les amateurs de bonsaïs. Pour cela il faut se rendre dans l’avenue du Maine, juste à côté de la gare de Montparnasse, dans la boutique l’arbre…
ByAmélia13 Mar 2015 par Frédéric Lacroix Voici une recette de soupe froide, le fameux gaspacho un peu revisité puisque nous allons associer dans cette préparation de la tomate jaune, du poivron jaune et de la mangue. Pour rehausser le gout…
ByAmélia18 Mar 2015 Le 15ème arrondissement de Paris concentre surement le plus de restaurants coréens à Paris, avec pratiquement un restaurant par rue. Gwon’s Dining se trouve dans la rue de Cambronne. Cette adresse un peu particulière car elle n’est…
ByAmélia