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13 Jan 2016 Je vous emmène à Kyoto pour découvrir une maison de thé, un peu caché mais qui est connue par sa présentation des matcha-latte. Nous sommes chez Saryo Suisen dans la partie moderne de Kyoto, pour partir à…
ByAmélia19 Jan 2016 Shibuya est l’un des quartiers de Tokyo où on retrouve le plus d’activité entre les grands magasins de mode et les ruelles pleines de restaurants. Si vous cherchez un endroit pour manger rapidement, direction le restaurant Usakawa…
ByAmélia12 Jan 2016 Pour cette première découverte de 2016, nous voici en plein centre de Paris, dans le quartier japonais de la capitale pour pousser la porte de cette discrète adresse japonaise, Sushi B du chef Masayoshi Hanada. Formé à…
ByAmélia12 Jan 2016 Le 15ème arrondissement de Paris est surement le quartier où l’on trouve le plus de restaurants coréens. Les quatre Saisons est quant à lui, le restaurant le plus discret et le plus caché de ce quartier. Pourtant…
ByAmélia11 Jan 2016 Nous voici à deux pas du jardin du Luxembourg en plein centre de Paris dans le 5ème arrondissement. Il faut se rendre dans le petite rue Royer-Collard pour découvrir l’une des adresses les plus atypiques de la…
ByAmélia11 Jan 2016 Nous voici de retour au numéro 5 de la rue d’Arras dans le 5ème arrondissement de Paris, à deux pas de Jussieu. Voici la troisième vie d’un restaurant qui a porté durant quelques années le nom de…
ByAmélia05 Jan 2016 Cela faisait longtemps que je n’avais pas parlé de cette adresse parisienne que j’aime beaucoup, Sola. Alors voici un petit résumé en photos de quelques passages dans cette belle table que j’ai pas mal fréquenté en 2014…
ByAmélia24 Jun 2011 Toraya est la seule pâtisserie japonaise traditionnelle de France.. Elle a ouvert ses portes en 1980. La grande spécialité de la maison sont les fameux Wagashi, ces petits gâteaux japonais qui marquent les différentes saisons et dont…
ByAmélia02 Jul 2012 Après avoir testé l’excellente pâtisserie Pain de Sucre et ses gâteaux aux recettes originales, je poursuis ma recherche de la meilleure pâtisserie de Paris. Direction le 7ème arrondissement et plus précisément la rue du Bac pour découvrir…
ByAmélia12 Jul 2012 Après la découverte de la pâtisserie Pain de sucre et ses belles créations originales dans le 3ème arrondissement et la pâtisserie des rêves qui revisite les grands classiques dans le 7ème arrondissement, la pâtisserie franco-japonaise de Aoki…
ByAmélia21 Mar 2013 Une recette assez facile à faire pour réaliser des ailes de poulet frit à la coréenne. Pour cela nous allons faire frire notre poulet avec une pâte à base de farine, puis recouvrir nos ailes de poulet…
ByAmélia07 Mar 2011 Nobu est surement la plus belle adresse de restaurant japonais de Londres. Nous sommes ici en présence d’un véritable restaurant gastronomique ce qui explique les prix élevés, mais ce que l’on découvre alors en mérite la peine.…
ByAmélia02 Nov 2012 Partons à la découverte d’un petit restaurant typiquement japonais à deux pas des Champs Elysées et du métro Saint Philippe du Roule. Le Hyotan est une belle plongée dans un véritable restaurant japonais avec son décor, ses…
ByAmélia20 Jan 2014 Une fois n’est pas coutume je vais vous parlez d’une chaine de restaurant de spécialités portugaises, surtout de fruits de mer, qui s’installe un peu partout en Ile de France. Ici on voit tout en grand, la…
ByAmélia05 Mar 2015 Nous sommes dans le quartier des Gobelins dans le 13ème arrondissement de Paris, le long du Boulevard Saint-Marcel pour découvrir une nouvelle adresse de gastronomie chinoise. 0 d’attente est un restaurant spécialisé dans la cuisine de la…
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