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Recit de voyage a Inde

25 Dec 2013 Petite ballade en Inde dans la région du Madhya Pradesh pour découvrir un site classé au patrimoine mondial de l’Unesco, Khajuraho. Cette ancienne capitale religieuse des Chandela possède un ensemble de temples dont certaines sculptures sont une…

Exposition Esprit du Japon à Nice

Si vous passez par Nice d’ici le 18 mars 2013, que vous aimez le Japon et les belles photos, il faut absolument aller au musée des arts asiatiques pour profiter de l’exposition « Esprits du Japon » avec de nombreuses…

Les 20 plats qui m'ont le plus marqu au Japon

Voici une liste de 20 plats japonais qui m’ont vraiment marqué lors de mes voyages au Japon. La liste n’est pas facile à faire car il y a énormément de choses très bonnes dans chaque ville et village que l’on…

1er Chinese Food Week Paris

La première semaine du mois de juin 2014 a eu lieu dans différents restaurants de Paris la première Chinese Food Week qui a été organisée par l’AJCF, l’association des jeunes chinois de France. Le principe était simple, faire découvrir la…

Mon Top 20 des plus beaux sites que j'ai visit

J’ai eu la chance de pas mal voyager dans ma vie. Voici les 20 sites qui m’ont marqué au cours de mes découvertes et ce n’est pas facile de faire un choix. Entre sites historiques et beaux paysages nous parcourrons…

C'est bon JAKEN~tonnant HIROSHIMA

Le week end du 17 au 18 octobre 2014 a eu lieu à Paris l’événement C’est bon Jaken~Étonnant HIROSHIMA. Pendant deux jours au passage Choiseul, la région d’Hiroshima a été mise à l’honneur au travers de son tourisme et surtout…

Le bar ths phmre Ogata

par Frédéric Lacroix Dans le cadre de la manifestation Le japon Rive Gauche, le Bon Marché a mis en place un bar à thé éphémère juste à l’entrée de la Grande Epicerie. Ce bar a été dessiné et pensé par…

Tohoku Wa Paris

Le week end du 30 et 31 Aout a eu lieu à Paris une manifestation un peu particulière pour commémorer la catastrophe du 11 mars 2011qui a frappé le Japon avec son terrible tsunami et l’explosion de la centrale nucléaire…

Mon top 5 des chocolatiers parisiens pour Pques

par Frédéric Lacroix Voila la fête de Pâques arrive et il faut choisir un bon chocolatier pour faire nos petits cadeaux gourmands. Il n’est pas facile de choisir un chocolatier à Paris car il existe de très nombreuses adresses. Voici…

3me anniversaire

01 avril 2014, voilà le troisième anniversaire du guide des restaurants et voyages du monde ou les Bonnes adresses de Fred. Quel bilan pouvons-nous faire pour cette deuxième année d’existence sur la toile ? Une année de découverte de nouveaux…

Le salon du chocolat 2014

Petit retour sur le salon du chocolat 2014. Cette année en plus des sculptures en chocolat, des différents stands de pays producteurs, de la présence de nombreux pâtissiers-chocolatiers et des défilés de robes en chocolat, j’ai noté la présence de…

Exposition : Dessins du Studio Ghibli

Du 4 octobre 2014 au 1 mars 2015 il est possible de visiter l’exposition au musée des arts ludiques de Paris : Dessins du Studio Ghibli. Cette exposition est consacrée au Layout (composition de l’image dans le domaine de l’animation)…

Test de la Station Trail de Gerardmer

Pendant tout le mois de juillet je n’ai cessé de répondre à mes collègues et amis que nous allions passer deux semaines de vacances en Alsace entre Colmar et Gerardmer. Et puis le déclic : Gerardmer !!!!! Mais oui je…